你是否还记得奶奶做的饭菜的味道？在记忆里，奶奶是个特别擅长做饭的人。《奶奶的菜谱》安卓版能为玩家带来独一无二的童年回忆。在游戏中，奶奶会通过短信来指导玩家烹饪的步骤，还会耐心地告知所需的食材和调料，以及调料的用量、火候的大小。玩家能从中感受到奶奶的耐心与关怀，同时传承奶奶的做饭手艺，让奶奶的味道永远留存下来。

奶奶的菜谱游戏怎么玩的

根据奶奶发来的短信指导，我先熟悉了烹饪的具体步骤，然后备齐了所需的各类食材与调味品。

去超市购买不同类型的缺少的食材。

根据目标需求做好烹饪前的准备工作，把各类食材处理成所需的形态。

将食材放入锅中烹饪，在完美区域时进行完成装盘。

完成烹饪结束之火就可以获得各种类型的奖励了。

奶奶的菜谱游戏食谱攻略

一、外婆菜

材料

五花肉丁两百克，梅干菜一百克，萝卜干八十克，尖红椒和杭椒各取适量，葱、姜、蒜各用适量，料酒、酱油、糖、鸡精也各备适量。

做法

梅干菜先用温水淘洗干净，再浸泡至完全发开；萝卜干切成小丁状；尖红椒和杭椒也分别切成小丁；葱、姜、蒜则都剁成细末备用。

往锅里倒入食用油烧热，等油温达到三成热时，放入葱、姜、蒜爆香，紧接着把肉丁下锅，用中火煸炒到肉丁表面变得干黄。

往肉丁中淋入料酒，加入少许酱油，翻炒上色。

把泡发好的梅干菜放进去，再加入糖和没过菜一半量的水，等水烧开后盖上锅盖，用小火慢焖大约30分钟，直到汤汁彻底收干就可以了。

另起一口炒锅，倒入食用油，待油温烧至三成热时，放入萝卜干丁，用中小火煸炒至其表面呈现焦黄色且质地干皱。

把第4步做好的梅干菜肉丁放进锅里，加入鸡精调味，用大火快速翻炒均匀。

下入青红椒，大火炒至断生即可起锅。

二、酸豇豆炒肉末

食材清单：酸豇豆、猪瘦肉、食用油、花椒、大蒜、姜末、干辣椒、清蒜苗、酱油、食盐、鸡精粉

做法：

豇豆洗净切成末状备用，瘦肉切成末后，加入料酒、姜末和淀粉抓匀腌制，放置一旁备用。

炒锅中倒入适量食用油，加热至八成热时，放入花椒粒炸出香味，随后将花椒捞出。

接着放入蒜片和干辣椒，待炒出香味后，把腌好的瘦肉下锅翻炒至断生，再加入适量酱油继续翻炒均匀。

酸豇豆下锅和肉末一同翻炒至熟，接着放入清蒜苗继续翻炒，临起锅前再加入鸡精粉。

最后起锅装盘就可以啦

三、榨菜肉丝

主料：净瘦肉三两，榨菜二两五钱，酱油四钱，混合油一两，葱白一两，水豆粉一两，鲜汤一两五钱。

做法：

把榨菜用刀剔除筋皮后切成丝，猪肉洗净切成二粗丝，葱白则切成细丝。

把炒锅放在旺火炉子上，倒入混合油加热到五成熟，先把肉丝用酱油和水豆粉拌匀后下锅，炒到肉丝散开、颜色变白时，马上加入榨菜丝和葱丝一同翻炒均匀，接着加少量汤翻炒几下就可以起锅装盘了。

四、回锅肉

带皮五花肉，整块，放入冷水中，煮沸后，煮15分钟

冲凉后，切成薄片

豆腐干，斜刀切成和肉片一般大小的薄片

青椒，切成菱形片

除了用豆干青椒，也可以搭配青蒜或者老黄瓜，吃起来都会很香。

油烧热，炒香蒜片，葱白

把肉片放进锅里，快速翻炒几下，接着加入一大勺生抽，用酱油来煸炒肥肉，这样做能让肉的香味变得特别浓郁。

将酱油炒干，肉煸出油

把肉拨到一旁，加入一勺切碎的郫县豆瓣酱和一小勺砂糖，调成小火慢慢翻炒均匀。因为郫县豆瓣酱一般是整颗豆瓣的形态，所以建议提前切碎，这样吃起来口感会更细腻。

红油炒出来后，转大火，翻炒肉片

放入豆干和一点点水，翻炒

最后把青椒片放进去，加一点点盐就行，别放多了，毕竟豆瓣酱本身就挺咸的，再放点味精，然后翻炒到均匀就可以了。

关火，放葱段，炒均匀就行

五、锅塌豆腐

食材：豆腐9块，花生油，生抽，胡椒粉，玉米淀粉，香葱，猪肉100克，盐，蚝油，鸡粉，水

做法：

在豆腐的中间部位挖去一小块，建议挖成半球形的形状，操作时要留意别把底部挖破了。

将猪肉剁成碎末，接着加入花生油、食盐、鸡粉、玉米淀粉和胡椒粉，然后搅拌至所有材料充分混合均匀。

把调好味的猪肉碎酿入豆腐孔中。

在平底锅内放入花生油，把酿好的豆腐煎到金黄。

在碗中加入适量清水，接着依次调入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡粉和玉米淀粉，充分搅拌至所有调料完全溶解、质地均匀，这样就制成了混合酱汁。

把煎好的豆腐放进混合酱汁里焖煮，等酱汁收干后，最后撒上葱花就完成了。

六、凉拌茄子

用料

茄子一个;蒜两头;老抽少许;香菜少许;盐适量

做法

茄子洗净后一切为二，上锅蒸十五分钟，取出让其自然冷却，再用手撕成条。

把蒜加入少许盐捣碎，再添少许水和老抽搅匀，直接淋到撕好的茄子上。

在加点香菜点缀这道菜就完成了

七、酸辣肉片

主料：猪里脊肉四百克、油菜两百克、辣椒酱二十克、料酒十毫升、胡椒粉五克、姜末五克、野山椒十克、香葱一棵、醋四毫升、青红尖椒各两个、盐少许、油适量。

做法

把里脊肉清洗干净，切成片状；接着将泡山椒剁碎，青红小尖椒切成圈状。葱切成末，放置一旁备用。

把猪瘦肉切成片，加入盐、白胡椒粉和料酒，搅拌均匀后腌制十五分钟。

油菜洗净控干水分，将油菜，下锅烫熟，捞出备用。

往锅里添入新的清水，把水烧开后，放入提前腌制好的猪肉片，稍微汆烫到肉片颜色发生改变就可以捞出来了。

将肉片放入油菜碗中。

先把炒锅加热，等锅热了之后倒入食用油烧热，接着放进姜末和野山椒，把它们炒出香味。

接着放入辣椒酱，沿锅边浇上料酒，随后加入两碗清水并煮沸。

最后加入少许盐、胡椒粉和醋调味，放入切好的尖椒圈稍微煮20秒后关火，连汤一起倒入容器里，最后撒上小葱末就能吃了。

八、泡椒腰花

食材：猪腰、泡椒、姜丝、大葱、蒜片、干花椒

所需调料包括：料酒、生抽、香醋、白糖、味精、食盐、水淀粉以及香油。

做法：

把猪腰子清洗干净，接着用刀从中间片成两半，剔除掉里面的白色脂肪和深红色的部分。

先在猪腰上切竖条，注意底部不要切断；接着横向切，让横竖纹路形成交叉状；最后再切成大小合适的条块。

把切好的猪腰用水冲洗一会儿，然后沥干水分备用

把腰花用手抓匀水淀粉、盐和料酒，放置一旁备用；接着将泡椒切成丝，大葱切成节。

准备一个小碗，依次加入生抽、米醋、白糖、味精、水淀粉和香油，充分搅拌均匀后放置一旁备用。

往锅里倒油，开大火把油烧到七成热，接着放入干花椒、姜丝、蒜片和泡椒丝，炒出红油和香味来。

把腰花倒进去，快速翻炒10秒，接着淋入调好的料汁，再快速翻炒几下。

待料汁均匀的包裹在腰花上即可关火出锅装盘

九、萝卜丝全贝汤

食材：全贝、青萝卜（适量）、胡椒粉（适量）、姜葱（适量）、盐（适量）

做法：

准备大约10个全贝，清洗干净后，用少许料酒和一点盐腌制一下来去腥。

准备半根萝卜插丝备用

热锅下油爆香姜葱末

下萝卜丝略为炒软

注入适量水，盖盖煮至8分熟

把全贝放进去，盖上盖子继续煮5分钟，加入胡椒粉后再放适量盐来调味，盛到盆里，最后撒上香菜就可以了。

贝的鲜，萝卜的甜，真的好好喝哦

十、肥肠豆腐

主料：

北豆腐250克，猪大肠250克；油菜心100克，胡萝卜25克

调料：

酱油3克、盐3克、味精4克、料酒5克、花椒5克、大葱5克、姜3克、白皮大蒜3克、炼制猪油20克、香油2克、辣椒油2克

做法：

把熟猪肥肠切成马蹄形状的块，放进沸水锅里焯烫片刻后捞出，控干水分。

腐切成长为4厘米的菱形块，用沸水焯一下;

油菜心洗净，劈成单叶;

葱、姜切成末;

蒜切片;

胡萝卜去皮，切成小菱形片;

把锅放在大火上，倒入猪油烧至冒烟，接着用葱末、姜末和蒜片爆香锅。

往锅里放入猪肥肠块和胡萝卜进行煸炒，接着加入500克高汤，再放入酱油、精盐、料酒和花椒，之后把豆腐也加进去，等烧开后转成中火继续炖煮15分钟。

放入油菜心、味精和红油（辣椒油），继续炖煮3分钟，最后淋上香油就可以了。

十一、白菜卷

用料

大白菜叶五片；胡萝卜一根；黄瓜一根；鸡蛋一只；盐半勺；香油两勺；生抽一大勺；糖半勺；油五毫升

做法

把白菜清洗干净，烧上大半锅开水，把整片的白菜放进水里焯烫大概1分钟，捞出来用冷水浸泡降温，再把水分沥干。

胡萝卜去皮，切成细丝，热锅热油煸炒约1分钟

鸡蛋打成蛋液，热锅热油摊成蛋皮，冷却后切成细丝，黄瓜洗净切丝备用

把焯烫好的白菜叶平铺展开，把胡萝卜丝、蛋丝和黄瓜丝放在白菜帮的一半位置，然后把白菜叶卷起来

白菜叶都卷好后，对半切开

将盐、糖、香油、生抽调成蘸汁即可

十二、广式滑鸡煲

食材：净三黄鸡一只，腊肠片，冬菇片，青红椒件，干葱头，葱段，姜片，蒜仔，香芹段，青蒜段，盐，鸡粉，白糖，生抽，蚝油，柱侯酱，淀粉。

做法：

把三黄鸡切成小块，清洗干净后沥干水分，加入盐、鸡粉、白糖、淀粉和生抽腌制，直到鸡肉充分入味。

把砂锅放在火上，倒入油加热，把葱段、姜片、蒜仔和干葱头爆香，再放入鸡块，加入蚝油和柱侯酱，用慢火炒到鸡肉变成金黄色，接着放进腊肠片和冬菇片翻炒均匀，然后加入青蒜段、青红椒块，开小火焖煮5分钟，最后揭开盖子，撒上香芹段就完成了。

十三、香脆炒黄瓜

用料

黄瓜一根；盐一大勺加三分之一小勺；糖一大勺；干辣椒碎半勺

做法

黄瓜切片

提前2个小时，在黄瓜片上撒盐和糖腌制

等黄瓜片渗出不少水分时，用手把水分挤干，黄瓜片留着备用

锅内放适量的油，待油5成热，放入干辣椒碎爆香

当闻到浓郁的椒香气息时，就把沥干水分的黄瓜片倒进锅里。

撒一点盐调味，将黄瓜片翻炒均匀即可

十四、自制麻辣萝卜干

食材：4个新鲜无空心的萝卜，以及盐、花椒粉、辣椒粉、香油或菜油、味精、大蒜。

做法：

挑选新鲜饱满、没有空心的白萝卜，切成和食指粗细差不多的条状；选一个晴朗的好天气，把萝卜条晒到八成干的程度；之后重新用清水冲洗，去除表面附着的灰尘；最后再把水分彻底晒干就可以了。

加入食盐揉匀，这样能让口感更有弹性，接着放入辣椒粉、白芝麻、味精、花椒粉和香油，还可以根据喜好加点白糖（我这次没放，毕竟萝卜本身就挺甜的）

选个干净的玻璃瓶放着吧，可以慢慢吃了

《奶奶的菜谱》游戏特色：

菜谱的种类十分丰富，食材与调料的选择也很多样，即便是简单的食材，也能被制作成别具一格的美味。

烹饪过程详细展示，带领玩家学习做饭的乐趣。

温馨治愈的画风带给人温暖和舒适。

《奶奶的菜谱》游戏亮点：

这款游戏的自由度相当高，玩家能够充分发挥自己的创意，不受限制地搭配各类食材，从而创造出全新的美食。

奶奶指导做菜，感受亲人之间的关爱和关心之情。

完成做菜任务会获得丰厚的奖励，激发玩家挑战兴趣。

《奶奶的菜谱》小编简评：

这款游戏拥有极高的自由度，玩家能够自由组合各类食材，创造出更多新奇美味的食物。其温馨治愈的画面风格与舒缓的背景音乐相得益彰，让玩家在游玩过程中既能享受烹饪的乐趣，又能学习到相关的烹饪知识。游戏玩法简单易懂，适合不同年龄段和不同游戏经验的玩家前来体验。